晚间西红柿减肥这个方法很多人都知道，但是为什么晚间吃西红柿减肥就很少有人知道了，这边就做一下大概的讲解，因为西红柿的营养价值是很高的，虽然很高，但是西红柿却含有非常少量的糖、蛋白质、脂肪。它主要含有的元素有，西红柿红素、纤维素、矿物质、维生素C等等….而这些物质对人的皮肤，对人的健康都是非常有帮助的，不但美容养颜还可以排毒，这正是西红柿减肥的巧妙之处。我们都知道晚上人的身体不会做太多的运动如果吃很多热量很高的食物会很容易胖，所以我们晚上吃大量的西红柿，就会占用我们胃肠大量的空间，使我们不能在吃下其他的食物，而且西红柿不管我们吃多少，都不会转变热量让我们肥胖，而且它会转变成纤维，清理我们胃肠中的脂肪，并含有的大量维生素C也可以帮助我们晚间快速新陈代谢，养出一张清新可人的脸。晚间西红柿减肥这个方法，非常适合懒人，让懒人也可以轻松减肥，晚间西红柿减肥方法效果是非常好的。
减热法
我们知道，为人体提供营养的物质，进入人体以后，他们都要“燃烧”。也就是氧化，变成热量，再供给人体生命活动的需要。如1克糖(也叫碳水化合物)可产生4卡热，1克蛋白质可产生9卡热。所以对膳食需要的计算，就常常用热量单位“千卡”来衡量各种食物的需要量，平衡人的饮食结构。假如人体不需要这么多的热量，吸收的营养又会以脂肪、糖元的形式储存在体内，让人的体重增加。
就产热的营养物质来说，西红柿含这方面的东西非常少，吃得多也很难有多余的热量蓄积在体内。热量需要碳水化合物(糖类)、蛋白质等物质提供，用吃西红柿代替了一部分其他食物的摄入，就等于减少了一部分热量进入体内。其他食物在体内产生的热量，人体就可能有足够的机会消耗掉，不至于让它们过多的转换为脂肪在人体内储存。假如热量不够用，人体又会自动的把体内原先储存的脂肪啦、糖元啦转换成热来消耗掉。减少了产热物质的摄入，再消耗掉人体的多余脂肪，这不就是减肥吗?
推荡法
西红柿含有丰富的维生素和多种矿物质，这些东西是人体生命活动所必需的重要物质，也就是说，它能给很多人体功能提供营养物质，当然也能够促进胃肠道的功能了。西红柿含有大量纤维素，这东西人体不爱吸收，营养成分被利用以后，纤维素就被当垃圾排出体外。但是在排除之前，它会进行它的工作。就是刺激一下肠道，催它快些运动，这非常有利于体内废物的排泄。同时，西红柿又含有相当多的水分。也有促进胃肠道运动的作用。假如能吃进足够的西红柿，就能有效地改善胃肠的功能状态，能够推动胃肠道的内容物尽快运动，吸收增快了，排泄增快了，尿量增多了，血液循环加快了，这样一推荡，体内的代谢产物就会尽可能少的蓄积，增强的生命活动力就更容易减少储存脂肪，谁又能说这不是健康减肥呢?
替代法
很多人喜欢吃零食，很多人喜欢吃夜宵，也有人喜欢这两餐之间再来那么一个加餐。吃得多了，身体又用不了这么多，就只好把它存在那里“备战备荒”，慢慢的人体就增肥了。假如想吃零食的时候，假如要吃其他非正餐时，能够用吃西红柿来代替的话，不仅可以享享口福，也可以填饱肚子，更重要的是它能让你防止肥胖，能让你增进健康。久而久之，它还可以让你戒除那些爱吃零食的毛病，日本人的减肥已经证明了这一点，很多同胞的减肥也有这些“副产品”，你不妨也试试。